リシャール・ルデュ(パティシエ)年齢や国籍と日本に来た理由は?結婚して妻や子供も!

こんにちは。

有名なパティシエのリシャール・ルデュさんをご存じでしょうか？

リシャール・ルデュさんは、ピエール・エルメ・パリというパティスリーブランドの日本代表を務められています。

2020年11月26日放送の『世界はほしいモノにあふれてる』に出演され、『幸せ運ぶスイーツ』を作る旅にでられます。

リシャール・ルデュさんは一体どういった方なのでしょうか？

この記事では、リシャール・ルデュ(パティシエ)年齢や国籍と日本に来た理由は?と題して調査していきたいと思います。

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リシャール・ルデュのプロフィールや年齢は？

出典：https://www.lecole.jp/topics/blog/detail/3922.php

リシャール・ルデュさんは、1972年生まれで48歳です。

リシャール・ルデュさんのご両親は、なんとお医者様というすごい家系に生まれ育ちます。

しかし、リシャールさんは医者になりたいとは思わなかったそうなんです。

幼少の頃からリシャールさんは家族で色んなところに旅行に行っていた経験から、世界中に行けるような仕事に就きたいと思っていました。

そこで、料理人になれば世界中のホテルやお店で働けるのではないかと考えたリシェールさんは、なんと学校を親に内緒で辞めてしまい、14歳からレストランで働くようになったのです。

14歳から働くことができるんですね！そんな年齢から働くことができるのがビックリですし、学校を辞めてしまった決断もすごいですよね。

89年から菓子店で働き、お菓子作りの基礎を学ばれます。

パティシエに転職をされた後の95年にピエール・エルメ氏と出会います。

97年にエルメ氏がコンサルタントを務める「ラデュレ」のシェフ・パティシエに就任されました。

98年に「ピエール・エルメ・パリ」の立ち上げから携わります。

そして、日本での統括シェフ・パティシエの経験を積まれ、アジア展開の統括兼、ピエール・エルメ・パリの日本代表となられます。

2018年には、フランス農事功労章シュバリエを受章されました。

リシャール・ルデュの国籍はどこ？

次回の #せかほし は、 ワクワクを与えるスイーツを作るため、凄腕パティシエが食材探しの旅へ。福井で出会ったのは、珍しい食材の数々。いったいどれをスイーツに？皆さんも予想してみてくださいね。#雄宝 #バイマックル #ハミウリ #エディブルフラワー
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— せかほし (@nhk_sekahoshi) November 24, 2020

リシャール・ルデュさんの国籍はどちらでしょうか？

リシャールさんの国籍はフランスです。

フランスのクレルモン・フェランという町で生まれ育ちます。

今でも月に1回～2回はフランスに帰られているそうです。

フランスに帰って、ピエール・エルメさんと一緒に試作品を作ったり新商品のレシピを考えたりされているのです。

とても勉強家でいらっしゃいますよね。

日本での暮らしも長いリシャールさんは今では日本語がとても堪能でいらっしゃるんですが、来日した当初から2年くらいは全く日本語がわからなくてとても苦労をされたそうなんです。しかし異国の地で、会社を起ち上げて総括社長にまでなられているリシャールさんは、相当な努力をしてこられたのだと思います。

実はリシャールさんが26年前にマカロンを日本に紹介した第一人者なのだそうです。

はじめは、日本に受け入れられなくてあまり人気がでなかったそうなんですが、徐々に認知されていって、今ではマカロンはとても人気の洋菓子となっていますね！

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リシャール・ルデュが日本に来た理由は？

出典：https://mi-journey.jp/foodie/55314/

リシャールさんが日本に来られた理由ですが、インタビューでこう答えられています。

フォションの時代にエルメさんと初めて出会いました。最初に交わした会話はすごく短かった。「一緒に仕事したいですか」と聞かれ、「はい」と答えたら、「オッケー、じゃあ来週から来てください」と、もう10秒くらいのことで驚きました（笑）。

引用元：https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/pointofview/00001/00044/

エルメさんに初めて会った時に、誘われたのがきっかけだったのですね。

95年にエルメさんに出会われたリシャールさんは96年には日本にこられて起ち上げのために尽力されていました。

そうして起ち上げられたのが、ホテルニューオータニの『ピエールエルメパリ』第一号店でした。

リシャール・ルデュは結婚している？

リシャールさんはご結婚されていて、お子さんもいらっしゃいます。

リシャールさんは日本にずっと暮らされているのでもしかすると奥様は日本の方である可能性が高いですね。

お子さんは、バイリンガルなのでしょうね！

羨ましい限りです！

しかし奥様やご家族のことは公表されていないので、はっきりとはわかっていません。

お子さんは、何人かいらっしゃるようです。

そしてお子さんはなんと、どら焼きが大好きなんだそうです。

パティシエのお父さんのお子さんが、和菓子が好きって面白いですよね。

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まとめ

今回は、リシャール・ルデュ(パティシエ)年齢や国籍と日本に来た理由は?結婚して妻や子供も!と題して記載いたしました。

●リシャール・ルデュさんは現在48歳。

●リシャール・ルデュさんはフランスのご出身。

●リシャール・ルデュさんは、誘われて日本で仕事をするために来日した。

●リシャール・ルデュさんは結婚されていて、お子さんは2人以上いらっしゃる。

ということがわかりました。